Из госархива Оренбургской области

Решительные меры против пьянства. История о том, как в XIX веке в Оренбурге строили ликеро-водочный завод

Здание ликеро-водочного завода, расположенного на пересечении улиц Чичерина и Яицкой, знакомо каждому оренбуржцу, это яркий пример промышленной архитектуры конца XIX века, долгое время остававшийся одним из старейших действующих предприятий Оренбуржья. В 2019 году исполняется 125 лет с момента начала его закладки. Документы регионального госархива позволяют обратиться к самым ранним страницам истории завода, начиная с выбора земельного участка под его строительство. Рассказывает Ксения Попова, начальник отдела публикации и научного использования документов Государственного архива Оренбургской области.

Один кабак на 791 человека

Своим появлением завод обязан введению в Российской империи по инициативе министра финансов Сергея Витте 20 июля 1893 года «казенной продажи питей» (винной монополии). Винная монополия означала исключительное право государства на приобретение и продажу спиртных напитков. Ему же принадлежало право ввоза спиртных напитков из-за рубежа. Оптовая и розничная продажа сосредотачивалась в казенных оптовых складах и винных лавках.

В своих мемуарах Сергей Витте впоследствии вспоминал:

«Император Александр III говорил, что его крайне мучает и смущает то, что русский народ так пропивается и что необходимо принять какие-нибудь решительные меры против этого пьянства».

В подтверждение вышеизложенного – небольшая статистика: к моменту введения винной монополии в России насчитывалось 148 296 кабаков, или один кабак на 791 человека. Для сравнения: количество всех учебных заведений в стране в конце XIX в. насчитывало около 50 000, что составляло одно на 2 260 человек, то есть потребность в кабаках была втрое выше запроса на учебные заведения.

К тому же, частная винная торговля давно уже зарекомендовала себя с дурной стороны: непомерно высокие цены, плохое качество вина, подпольное самогоноварение, отравления и т.д. Безусловно, государство стремилось получить больше средств от продажи спиртного, но в числе задач, стоящих перед реформаторами было и привитие населению культуры потребления спиртных напитков.
Одним из наиболее важных направлений реформы должно было стать повсеместное введение горячей очистки вина, только благодаря которой и представлялось возможным полное выделение из спирта сивушных масел и других ядовитых примесей, действующих разрушительно на человеческий организм и увеличивающих процент душевных заболеваний и самой смертности. Преследуя общегосударственную пользу, правительство отныне решило применять исключительно горячую очистку для всей массы потребляемого населением вина, в связи с чем министр финансов распорядился о немедленном устройстве в губерниях ректификационных заводов.

Прежде чем ввести винную монополию повсеместно, на основании Высочайше утвержденного мнения Государственного совета об установлении в виде опыта государственной продажи спиртных напитков от 8 июня 1893 г., «казенная продажа питей» вначале была введена в Пермской, Уфимской, Оренбургской и Самарской губерниях. Эксперимент должен был начаться с 1 января 1895 г., а уже 8 октября 1893 г., в Оренбургскую городскую управу было направлено отношение управляющего акцизными сборами Уфимской и Оренбургской губерний с просьбой о продаже в казну одного из свободных городских мест для строительства на нем казенного ректификационного завода. К документу прилагался чертеж, на котором уже были обозначены приглянувшиеся управляющему места – «близ вокзала по одну и другую сторону полотна железной дороги и на берегу Урала около зимнего собора (имеется в виду Введенский собор – К.П.), каждое из которых около 1200 – 1500 квадратных сажен (1 квадратная сажень = 4,55 квадратных метра – К.П.). Управляющий просил управу как можно быстрее внести доклад об этом важном деле на согласование в Городскую Думу, так как после одобрения последней, предстояло еще дождаться положительной резолюции от Министерства финансов, а постройка завода должна уже начаться с ранней весны 1894 г.

В итоге, по поручению управы, городской чертежник Г. Мазуркевич 13 октября 1893 года составил план города с указанием упомянутых мест и их точных границ и размеров. Здесь следует отметить, что чуть менее чем за 5 месяцев до описываемых событий, 26 мая 1893 года оренбургским губернатором В.И. Ершовым было получено циркулярное предписание Министерства внутренних дел, из которого следовало, что все промышленные предприятия «по степени опасности их, вреда чистоте воздуха и воды, а также беспокойства для жителей» делятся на 4 разряда. Предприятия, отнесенные к 1-му разряду, разрешалось строить во всех частях города, 2-го – во всех частях города, кроме центра, 3-го – только в малонаселенных частях, на окраинах, 4-го – вообще строго запрещалось строить в населенных местностях. Водочные заведения с перегонкой спирта относились ко 2-му разряду и, согласно этому допускались к устройству в отдельных каменных зданиях, удаленных от жилых строений и соседних границ на 3 сажени.

Не дождавшись скорейшего решения вопроса, окружной надзиратель Управления акцизными сборами в г. Оренбурге Миклашевский 28 ноября 1893 года уведомил Оренбургскую городскую управу о том, что акцизное ведомство уже купило для строительства казенного завода место купца Д.А. Кулакова, расположенное в 3-й части города, близ реки Урал, напротив пивоваренного завода купца Мошкова. Однако, с покупкой места появилась «надобность – в его округлении», а для этого необходимо было приобрести в собственность казны территорию Глухого переулка к стороне реки Урал (ныне улица Яицкая – К.П.). В новом отношении, направленном в управу, Миклашевский предлагал за каждую квадратную сажень покупаемого участка заплатить не более 50 коп., так как размеры проулка незначительны, к тому же расположен он в приличной отдаленности от городских торговых центров, а, следовательно, не представляет большой ценности. В очередной раз городским чертежником Мазуркевичем был составлен план близлежащих к предполагаемому месту строительства окрестностей, согласно которому общая площадь Глухого переулка составила 115 квадратных саженей.

Так завод выглядит в наши дни

После изучения всех деталей дела, Оренбургская Городская Дума 9 декабря 1893 года определила уступить Акцизному ведомству просимую им к прирезке местность городской земли по переулку Глухому с уплатою за каждую сажень по 10 руб., и поручить после уплаты заказчиком всей суммы в размере 1150 руб. выдать ему надлежащий документ на владение проданной землей. В результате, 12 декабря 1893 года Миклашевский, абсолютно не согласный с решением Думы, и считая указанную ею сумму очевидно завышенной, направляет в Оренбургскую городскую управу очередное письмо. В своем письме он подчеркивает несоизмеримость между полученной впоследствии общественной пользой для жителей Оренбургской губернии от строительства в Оренбурге ректификационного завода и завышенной ценой на продаваемый в казну маломерный и ненужный городу Глухой проулок:

«Беря в свои руки продажу вина, Министерство финансов не ограничилось одними мероприятиями к упорядочению питейной торговли, а решило улучшить самое качество напитков – введением горячей очистки вина […], не смотря на то, что горячая очистка принесет казне значительный недобор по акцизу с питей (по Оренбургской губернии до 60 тыс. руб. в год), каковой сторицею вознаградится улучшением народного здравия».

По мнению Миклашевского, предложенная им цена 50 коп. за квадратную сажень вполне сообразна с существующими расценками в данной местности, тем более что речь идет о капитальном сооружении со всеми новейшими усовершенствованиями техники. В свою очередь окружной надзиратель настаивал на цене одной квадратной сажени проулка в пределах от 1 до 3 руб. В подтверждение своей позиции он приводит ряд аргументов. Например, купец Кулаков при устройстве своего пивоваренного завода, рядом с Глухим проулком, покупал у города землю из расчета по 1 руб. за квадратную сажень, а у мещан Комовых и крестьянина Выходцева казна купила участок до 600 квадратных сажень за 1800 руб., при этом с обязательством со стороны продавцов снести все имеющиеся на месте постройки, что снижает продажную стоимость земли.

После долгих обсуждений Городская Дума все-таки признала возможным снизить стоимость просимого к отводу акцизным ведомством участка земли, назначив окончательную цену из расчета по 7 руб. за квадратную сажень. Городской управе было рекомендовано сразу же после получения денежной суммы в полном объеме, выдать документ на владение землей.

В конце января 1894 года вопрос был решен окончательно, акцизное ведомство приобрело 115 квадратных сажень по Глухому переулку, в дополнение к уже купленному месту купца Кулакова близ реки Урал, за 805 руб. Неуступчивость Миклашевского позволила ему сэкономить для государственной казны 345 руб., и уже ранней весной 1894 года началось строительство Оренбургского ликеро-водочного завода, более 100 лет, вплоть до 2006 года, являвшегося основным производителем качественного алкоголя в регионе.

Поделитесь новостью на своей странице в соцсети

⚠ Сделайте «Оренбургскую неделю» основным источником в Яндекс.Новости ⚠

Отправить ответ

Войти с помощью: 
avatar
  Подписаться  
Уведомление о